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辣椒木耳炒山藥
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月球上usage

木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷。不但為中國菜餚大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發山藥多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質，

時間:10分鐘內
食材
山藥 500g
辣椒 250g
木耳 50g
胡蘿蔔 200g
油 適量
鹽 適量
味達美 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將木耳提前泡好，撕小塊
  • 步驟 2/10
    山藥去皮切片
  • 步驟 3/10
    辣椒胡蘿蔔切好
  • 步驟 4/10
    鍋中倒入適量的油加熱
  • 步驟 5/10
    先把木耳和胡蘿蔔倒鍋翻炒4分鐘
  • 步驟 6/10
    再把山藥倒入稍炒
  • 步驟 7/10
    八分熟後再把辣椒倒入
  • 步驟 8/10
    依次倒入鹽
  • 步驟 9/10
    倒入味達美
  • 步驟 10/10
    炒熟出鍋
小貼士

辣椒炒時間長了就爛糊了，不要太早放入

釋出於 2019-08-05
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