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紅綠豆湯
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額爾古納的陳鴻宇

古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

時間:1-2小時
食材
紅豆 30g
綠豆 30g
黃冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅豆洗淨,浸泡。
  • 步驟 2/9
    浸泡好的紅豆。
  • 步驟 3/9
    綠豆洗淨,浸泡。
  • 步驟 4/9
    紅豆放入燉盅內。
  • 步驟 5/9
    放入綠豆。
  • 步驟 6/9
    放入冰糖。
  • 步驟 7/9
    加適量水。
  • 步驟 8/9
    放入燉盅,燉盅內加水。
  • 步驟 9/9
    通電燉煮1.5小時即可。
小貼士

注意煮的時間

釋出於 2019-09-29
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