可以說,我每年都要做幾次玫瑰花粥吃,那粥的色澤與香味太誘人了!長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清新體香.還可促進血液迴圈,使膚色紅潤、美麗。而做玫瑰花粥,一般都採用經過脫水處理的尚未開放的小玫瑰花蕾,(超市與茶葉店都有賣)所有玫瑰精華,都“含苞”在尚未開放的花蕾中。用新鮮粳米,糯米熬製成粥,煮熟後加入適量的新鮮玫瑰花蕾,待粥熬成粉紅時,即可食用。經常食玫瑰花粥,可悅人容顏,使皮膚更加細膩有致,還可治療肝氣鬱結引起的胃痛,對情緒方面有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效.
1.放點植物油,粥更香.
2.常常攪拌一下,防止粘鍋底。
3.水要一次性加足,如果太稠,應該加開水。