Name: 養生雞中翅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 當歸 2片; 紅棗 3顆; 黃芪 1小把; 花菇 3朵; 雞中翅 八個; 油 適量; 醬油 適量; 水 適量; 枸杞 若干

養生雞中翅

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哀傷的月季罕

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其實我看到當歸的時候都會想流口水，有一種辛香的味道，然後帶點甜，如果和黃芪配搭一起，那簡直是絕配。當歸活血，黃芪養氣，再加上紅棗枸杞，嗯，還不夠，再來幾朵香菇，燜個雞翅膀，補血養氣固本培元補充精力……嘿嘿，我開吃先了……

時間:10-30分鐘

食材

當歸 2片

紅棗 3顆

黃芪 1小把

花菇 3朵

雞中翅八個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

雞中翼洗淨控幹水，正反兩面各劃兩刀，當歸黃芪等材料洗淨備用，花菇泡發切絲；
步驟 2/5

坐鍋燒熱放油，雞中翼小火煸至兩面微焦；
步驟 3/5

將洗淨的藥材和花菇絲放入鍋中，煸炒均勻；
步驟 4/5

加入少量清水，一小勺鹽，兩勺醬油繼續翻炒，均勻上色；
步驟 5/5

至湯汁收幹，裝盤上菜啦！！

小貼士

當歸黃芪對於男生女生都是個好東西，補充精氣神，男生固本培陽，女生補中益氣調理氣血。

此菜譜由湯家藥膳的小杭掌櫃提供，吃吃喝喝歡迎來交流哦！

釋出於 2023-03-20

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