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當歸番薯紅糖水
10.4萬 熱度
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intermediate迷茫
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當歸的各個部位的藥效有所不同;當歸頭-止血為主,當歸身-補血為主,當歸尾-破血為主,全當歸-補血活血的功效。
時間:30分鐘-1小時
食材
番薯
600g
當歸
15g
紅糖
50g
生薑
10g
烹飪步驟
步驟 1/7
番薯去皮後,清洗乾淨切滾刀塊
步驟 2/7
當歸準備,生薑切絲
步驟 3/7
當歸放水中浸1-2分鐘然後再洗乾淨
步驟 4/7
煮鍋放入適量清水,加入薑絲和當歸片,煮10分鐘
步驟 5/7
加入番薯塊,繼續煮至番薯酥爛
步驟 6/7
加入紅糖攪拌均勻至融化
步驟 7/7
即出食用
小貼士
無技巧。
釋出於 2020-02-05
161
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