番薯紅糖姜水
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番薯糖水一款廣州小吃，在香港很多傳統的甜品店都有出售，這款糖水對女性尤為有益，尤其是生理期或在寒冷時期，因為糖水的湯是由姜和紅糖熬煮成的，老薑湯能驅寒養胃，暖宮緩解經痛，治療感冒，熬煮薑湯簡單易做
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備原材料 -
步驟 2/7
番薯去皮洗淨切片，用壓花器，壓成花片，也可以直接用刀切塊，在放入水裡泡10分鐘
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步驟 3/7
切剩下的邊角料切小丁，放入水裡洗淨泡10分鐘
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步驟 4/7
姜洗淨，切絲
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步驟 5/7
鍋裡放入水。放入薑絲，放入壓好的番薯片，蓋上鍋蓋
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步驟 6/7
煮開後，放入番薯粒，小火煮酥
-
步驟 7/7
煮好盛出趁熱喝，暖心暖胃
小貼士
選個頭大，形體飽滿光滑的橢圓形。
釋出於 2019-07-18
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