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南瓜羹
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捕捉

喝一碗熱騰騰的南瓜羹，又暖又飽腹。這款美味濃厚的奶油【南瓜羹】做法簡單，營養豐富且熱量低，而且是不出家門就能輕鬆品嚐飯店的美味。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 450g
洋蔥頭 140g
奶油芝士 30g
蒜 適量
胡椒粉 適量
香菜 適量
清湯 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所需材料：南瓜450g 洋蔥頭140g 奶油芝士30g 蒜 香菜 清湯
  • 步驟 2/6
    南瓜、洋蔥頭、蒜切片，並取30g奶油芝士。
  • 步驟 3/6
    將切好的材料和奶油芝士放入一空鍋中，倒入清湯，加入胡椒粉，大火開鍋後改小火再煮20分鐘至材料變軟。
  • 步驟 4/6
    把煮軟的材料放入攪碎機攪碎。
  • 步驟 5/6
    然後再倒回鍋中，繼續煮20分鐘即可。
  • 步驟 6/6
    最後，在盛於碗中的南瓜羹裡撒上香菜，就可以喝了。
小貼士

因為用了鹹味的清湯做羹，所以整個過程不用再加鹽。

釋出於 2019-10-16
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