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南瓜羹
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請你吃顆子彈哇

南瓜營養豐富,有較高的食用價值。還有不可忽視的食療作用。南瓜能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,並有利尿、美容等作用。南瓜面甜,平時一般蒸著吃的多。女兒喜歡在豪享來喝過的南瓜羹,我就給她做做試試。

時間:10分鐘內
食材
南瓜 200g
冰糖 20g
粉芡 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    南瓜洗淨去皮。
  • 步驟 2/10
    去瓤。
  • 步驟 3/10
    切小塊。
  • 步驟 4/10
    放豆漿機中,加水至最高限。
  • 步驟 5/10
    按玉米汁健,開始工作。
  • 步驟 6/10
    煮好後加冰糖。
  • 步驟 7/10
    粘稠的感覺.
  • 步驟 8/10
    調半碗粉芡水。我調多了,沒用完。
  • 步驟 9/10
    把南瓜湯倒進煮鍋,勾個薄芡。
  • 步驟 10/10
    攪拌均勻就好了。
小貼士

1、豆漿機打出來就可以喝了,不過是比較稀的,像喝水一樣。喜歡黏黏糊糊的感覺的可以勾芡。

2、我這次調粉芡水調多了,因為沒人幫忙,自己要拍照,一不小心倒多了,最後喝起來有點稠了。

釋出於 2020-02-10
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