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西芹豆腐乾
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冷血哥雁雪

我們家人好像都很喜歡吃豆腐類的，彤彤喜歡吃煎豆腐，我喜歡吃嫩豆腐，彤爸喜歡吃豆腐乾，今天先來看看彤爸喜歡吃的豆腐乾

時間:10分鐘內
食材
豆腐乾 250g
三層肉 150g
西芹 100g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
料酒 適量
老抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    這個彤爸最喜歡吃的豆腐乾了，準備好食材開始吧
  • 步驟 2/8
    豆腐乾洗淨切絲
  • 步驟 3/8
    芹菜切絲，應該大家都不是很喜歡吃西芹所以用量比較少
  • 步驟 4/8
    三層肉切絲
  • 步驟 5/8
    熱油鍋
  • 步驟 6/8
    把三層肉先爆炒，炒出油
  • 步驟 7/8
    加入切好的豆腐乾跟西芹，下調了炒熟
  • 步驟 8/8
    起鍋就可以美美的享受了
小貼士

其實也可以加上紅色跟綠色的彩椒，說不定更漂亮點

釋出於 2020-02-06
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