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清熱解毒蒲公英湯
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汈年少不言敗平不

好吃。

時間:10-30分鐘
食材
蒲公英 100g
豬肉 100g
姜 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把蒲公英摘好洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    豬肉切塊姜拍碎。
  • 步驟 3/6
    把豬肉與姜放入鍋裡注入半鍋水煮。
  • 步驟 4/6
    湯煮沸之後浮起來的泡沫用隔油勺子隔掉。
  • 步驟 5/6
    中火十五分鐘把豬肉煮出味來然後加入蒲公英。
  • 步驟 6/6
    轉大火煮沸約五分鐘即可放入少許鹽調味，熄火。
小貼士

如果嫌蒲公英苦可事先焯一下。

釋出於 2020-02-06
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