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清熱解毒糖水
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國喌其實個愛你

過年總少不了,吃油膩的東西,來碗清熱解毒糖水,是不錯的

食材
甘蔗 半條
葛根 1斤
馬蹄 半斤
冰糖 4兩
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有材料洗乾淨
  • 步驟 2/6
    然後把甘庶切長條,馬蹄切小塊,葛根切大塊點,加入水,
  • 步驟 3/6
    蓋上蓋子大火煲開,轉小火煲1個鐘
  • 步驟 4/6
    準備好冰糖
  • 步驟 5/6
    1個鐘後把冰糖倒進去,再煲30 分鐘
  • 步驟 6/6
    煲好的糖水
小貼士

葛根最好買的時候,叫人削好皮,不然很難削。

釋出於 2022-06-05
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