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家常炒芹菜
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certainty小珍珠

好吃

時間:10分鐘內
食材
芹菜 500g
瘦肉 500g
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
姜 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    芹菜洗淨切斷。
  • 步驟 2/8
    瘦肉切條。蔥和姜也切好。
  • 步驟 3/8
    鍋中油燒熱。
  • 步驟 4/8
    下入肉炒至變色。
  • 步驟 5/8
    倒入醬油。
  • 步驟 6/8
    放入蔥花和鹽。
  • 步驟 7/8
    倒入芹菜翻炒。
  • 步驟 8/8
    炒至肉和芹菜熟透即可。
小貼士

炒芹菜之前，事先將芹菜用水焯了一下，這樣好炒些。

釋出於 2020-02-05
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