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家庭炒芹菜
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天藍陽光刺痛眼眸

鮑芹是我們這的特產，芹香濃郁，青翠碧綠，入口微甜，是其他芹菜所無法相比的。

時間:10分鐘內
食材
鮑芹 3根
肉 200g
甜麵醬 適量
花椒 適量
醬油 適量
醋 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鮑芹切段
  • 步驟 2/8
    肉切絲
  • 步驟 3/8
    鍋坐油放幾粒花椒爆香
  • 步驟 4/8
    放入肉絲
  • 步驟 5/8
    肉絲炒到變色加入甜麵醬和醬油
  • 步驟 6/8
    加入芹菜
  • 步驟 7/8
    翻勻後加入少許醋
  • 步驟 8/8
    加入適量鹽調味即可
小貼士

普通的西芹比較粗，要從中間剖開

釋出於 2019-12-20
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