家常炒白菜
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小小黃陰念
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最近食譜都以清淡為主，大油大肉的都先放一邊去了。媽媽說想吃炒白菜，以前都是燉羊肉或是粉絲一起來做個大菜來吃，現在就只做了個素炒，老年人吃飯都要以清淡為主，也沒放多少調料，但是味道還行，用了橄欖油所炒，媽媽聽醫生的話不敢吃大油，炒菜也讓我用橄欖油來做，行，只要健康我們就怎麼做
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
備好蔥姜和辣椒 -
步驟 2/6
白菜也切好備用
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步驟 3/6
熱鍋入油放和作料
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步驟 4/6
大火翻炒
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步驟 5/6
白菜慢慢變軟時瀝入生抽，灑入少許鹽味即可
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步驟 6/6
出鍋入盤
小貼士
如果火大會幹鍋的話可以放不許羊肉湯一起炒，這樣炒來的菜更好吃
釋出於 2019-12-31
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