家常炒莧菜
8878 熱度
195 收藏
江南過客焦
關注
莧菜在我們這邊的讀音為“汗菜”，以前還一直不知道它的學名是什麼，記得小時候和姐姐們一起吃飯，只要有這個菜，都會搶著把菜水板進飯裡面，變成紅紅的飯，那可就吃的香。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
莧菜摘去頭子，洗淨後備用 -
步驟 2/7
鍋里加適量的油燒熱
-
步驟 3/7
加入蒜瓣爆香
-
步驟 4/7
倒入莧菜快速的翻炒起來
-
步驟 5/7
炒綿了之後，加入鹽
-
步驟 6/7
再加點味精裡面一起翻炒
-
步驟 7/7
最後出湯汁，翻炒均勻就可以出鍋了
小貼士
莧菜很容易熟，炒的時間不宜過久！
釋出於 2024-01-03
相關菜譜
-
家常炒包菜酥炸西紅柿2.6萬 熱度 200 收藏
-
家常炒白菜顫抖clockwise3萬 熱度 150 收藏
-
家常炒酸菜穆雁雲冬8.1萬 熱度 75 收藏
-
家常炒花菜別凊仴聊嘸痕5.7萬 熱度 175 收藏
-
家常炒青菜徐大哈哈哈哈7.3萬 熱度 32 收藏
-
家常炒白菜小小黃陰念7.7萬 熱度 198 收藏
-
家常炒韭菜後來你不在夏萱6.4萬 熱度 775 收藏
-
家常炒素菜李莫愁1.1萬 熱度 176 收藏
-
家常炒青菜白月光-呀4.7萬 熱度 180 收藏
-
家常炒青菜越獄alas8.8萬 熱度 75 收藏
-
家常炒芹菜束的回憶不在唒1.3萬 熱度 153 收藏
-
家常炒酸菜鈄震博籌2.6萬 熱度 154 收藏
-
家常炒苞菜reed咖啡3.2萬 熱度 194 收藏
-
家常炒白菜老石頭弓打恆7.4萬 熱度 745 收藏
-
家常炒芹菜燕殺戮橫行6.6萬 熱度 771 收藏
-
家常炒芹菜certainty小珍珠6.6萬 熱度 750 收藏
-
家常炒白菜思詠7.3萬 熱度 28 收藏
-
家常炒白菜挫睡狗窩的豬季窩6.9萬 熱度 28 收藏
-
家常開胃菜，眉豆炒肉張良net8萬 熱度 39 收藏
-
清炒莧菜長歌颯沓2.6萬 熱度 161 收藏
