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番茄土豆湯
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番茄做湯很好喝,酸溜溜的。今天又想喝點湯了,這幾天沒去買菜,只有番茄,還有些土豆,一起燉了。喝慣了番茄雞蛋湯,就改變一下,嚐嚐這款湯吧
時間:10-30分鐘
食材
番茄
2個
土豆
1個
油
適量
鹽
適量
味精
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
土豆洗淨切片,番茄洗淨切塊
步驟 2/11
鍋熱後倒油
步驟 3/11
放入番茄塊煸炒
步驟 4/11
中火炒出紅油,盛出來備用
步驟 5/11
鍋中倒少許油,蔥花爆香
步驟 6/11
放入土豆片翻炒
步驟 7/11
加適量的花椒粉、醬油炒勻
步驟 8/11
添入適量清水
步驟 9/11
蓋蓋,大火煮二三分中左右
步驟 10/11
待土豆片熟了,倒入炒好的番茄
步驟 11/11
煮1分左右放少許鹽和味精調味即可
小貼士
如果不想炒番茄,也可直接將番茄塊倒土豆湯中煮熟即可
釋出於 2020-02-06
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