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首發)絲瓜炒蛋
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純青smuggle

好吃

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 300g
雞蛋 4個
食用油 適量
適量
黃酒 適量
適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    絲瓜洗淨 去皮 切滾刀塊。
  • 步驟 2/5
    雞蛋中加鹽 黃酒 蔥打散。
  • 步驟 3/5
    油鍋熱下蛋液炒熟出鍋。
  • 步驟 4/5
    油鍋熱加絲瓜炒至變軟加鹽 糖 雞精。
  • 步驟 5/5
    加入雞蛋炒均。
小貼士

絲瓜不要煮的太久,不然會影響菜的色澤。

釋出於 2020-02-06
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