很幸運的得到了一張有機蔬菜配送卡,打電話預約送過來很多蔬菜,其中有看起來很鮮嫩的芹菜。我給朱朱做了芹菜炒雞蛋,炒出來後又黃又綠,看起來很誘人食慾。當我炒這道菜時,也想起了我小時候媽媽站在爐邊為我做菜的樣子,那時我也很愛吃芹菜,媽媽時常做給我吃的。
快出鍋時再放入雞蛋,這樣雞蛋不會炒散