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芹菜回鍋肉
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回鍋肉,一道非常家常的菜。老公是標準的肉食動物,而且尤其喜歡吃回鍋肉,這盤芹菜回鍋肉,是專門為他做的,得到了他的一直肯定和好評
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
100g
芹菜
200g
洋蔥
100g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
準備 五花肉
步驟 2/10
芹菜摘掉葉子,洗淨
步驟 3/10
芹菜切小段
步驟 4/10
鍋裡放水,燒開,放入芹菜,焯3分鐘,盛起來
步驟 5/10
鍋裡放油
步驟 6/10
放入肉片,炒2分鐘
步驟 7/10
放入洋蔥,繼續翻炒2分鐘
步驟 8/10
放入焯好的芹菜
步驟 9/10
加鹽,雞精,翻炒均勻
步驟 10/10
放點剁椒醬,起鍋
小貼士
芹菜焯一下,炒出來才脆
釋出於 2019-12-18
305
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