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鹽水拌菜
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千秋僥

鹽水拌菜原來這麼做,怪不得自己每次都調不出那個味!

時間:30分鐘-1小時
食材
芹菜 100g
木耳 100g
花生 100g
鹽水 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    花生米洗淨
  • 步驟 2/9
    花生米放入鍋中煮至熟透
  • 步驟 3/9
    鹽水備好
  • 步驟 4/9
    備一碗涼開水
  • 步驟 5/9
    煮好的花生米瀝乾水
  • 步驟 6/9
    芹菜切粗絲
  • 步驟 7/9
    涼開水倒入鹽水中混合
  • 步驟 8/9
    花生米倒入混合鹽水中
  • 步驟 9/9
    放入木耳,芹菜及其他材料浸泡2-3小時即可
小貼士

最後一步只是一個粗略時間

等到泡的菜都有鹽水的香味和鹽味即可

釋出於 2019-12-19
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