蒜蓉鹽水芥菜
8.3萬 熱度
796 收藏
我的神啊麻直枘
關注
昨天休息一大早就去買菜，買好準備回來時，看到一位阿姨挑著一擔菜來，有我喜歡吃的芥菜，所以買了一斤回來今天吃。芥菜有點苦用鹽水煮比較清淡，又可以減些苦味！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/10
先把芥菜洗乾淨，切斷 -
步驟 2/10
把蒜剁碎
-
步驟 3/10
鍋裡先放鹽
-
步驟 4/10
再放油
-
步驟 5/10
最後放入蒜蓉炒香
-
步驟 6/10
加入水大火燒開
-
步驟 7/10
水開後放入芥菜
-
步驟 8/10
把菜拌勻，蓋上蓋子把菜焯熟
-
步驟 9/10
焯好的菜，先試試味，味淡就加鹽調好味
-
步驟 10/10
裝好上桌
小貼士
水燒開了再放菜，否則菜容易黃
釋出於 2019-12-11
相關菜譜
-
鹽水芥菜芯驚鴻照影來關3.1萬 熱度 175 收藏
-
鹽水芥菜苗小蔡一碟寧攲自9.2萬 熱度 128 收藏
-
上湯鹽水芥菜苗morality過去10.1萬 熱度 726 收藏
-
鹽水芥菜粗祿鴨託烏7.3萬 熱度 158 收藏
-
蒜蓉鹽水番薯葉二宮小佩奇3.7萬 熱度 115 收藏
-
蒜蓉炒娃頭菜翱接瘓勞錘12.3萬 熱度 39 收藏
-
剁椒蒜蓉炒空心菜撒嬌hit1.4萬 熱度 200 收藏
-
鹽水白菜江又靈重2.3萬 熱度 105 收藏
-
鹽水生菜寄玉絲5.1萬 熱度 171 收藏
-
鹽水拌菜千秋僥7.4萬 熱度 119 收藏
-
鹽水莧菜一元8.8萬 熱度 100 收藏
-
蒜蓉炒紫莧菜小米椒哩8.5萬 熱度 136 收藏
-
鹽水白菜苗早起搬磚了11.8萬 熱度 708 收藏
-
蒜蓉炒白莧菜醉人7萬 熱度 98 收藏
-
蒜蓉炒空心菜梅花疏淡9.4萬 熱度 715 收藏
-
蒜蓉翡翠生菜金酒檸6.6萬 熱度 775 收藏
-
蒜香炒鹹芥菜染墨丶若流雲英華7.5萬 熱度 726 收藏
-
蒜蓉蠔油生菜stationery恐懼9.6萬 熱度 42 收藏
-
蒜蓉奶油菠菜-消耗烘培剩餘淡奶油靜若繁花成13.6萬 熱度 8 收藏
-
蒜蓉醬汁菠菜流年裡沉淪以風9.3萬 熱度 745 收藏
