鹽水菜心
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老頑童immigrate
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夏至到了，還不知不覺。煮了一鍋飯，大家都沒怎麼吃過，實在吃不下，就是這清淡的菜比較受歡迎，水份多，簡單的鹽水煮出來連水都非常清甜。這天氣對減肥的女同志比較好吧，呵呵~實在沒胃口吃飯，我都瘦了兩個圈了穿什麼衣服都好看呢~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
菜心把爛葉摘去，放兩勺鹽泡一下，泡15分鐘上下，再清洗兩次洗乾淨 -
步驟 2/7
熱鍋放油，把薑絲，蔥粒，蒜片放進去爆香點
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步驟 3/7
放適量水煮開
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步驟 4/7
水滾開後放菜心
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步驟 5/7
加適量鹽
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步驟 6/7
熟透後把菜心用筷子夾上碟子擺好
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步驟 7/7
把煮菜的水倒在菜上就OK了
小貼士
據說用鹽泡一下菜可以把蟲子逼的跑出來，西蘭花也可以那麼洗
釋出於 2024-01-03
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