鹽水生菜
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生菜中含有豐富的微量元素和膳食纖維素，有鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。常吃生菜能改善胃腸血液迴圈，促進脂肪和蛋白質的消化吸收。生菜還能保護肝臟，促進膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預防膽石症和膽囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，還能清除腸內毒素，防止便秘。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
生菜洗乾淨 姜拍扁 -
步驟 2/7
湯鍋裡注入清水 放入姜塊 大火燒開
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步驟 3/7
水開後澆入油
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步驟 4/7
放入生菜 煮至熟
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步驟 5/7
放入鹽 攪拌均勻
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步驟 6/7
放入白糖 攪拌均勻
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步驟 7/7
上碟享用
小貼士
做菜時放入白糖 可以解掉遺留在菜上的農藥
釋出於 2022-12-06
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