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鮮味玉米節瓜湯
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時間:10-30分鐘
食材
節瓜
300g
玉米
200g
蝦米
50g
瘦肉
80g
蔥花
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
節瓜去皮,切成適量大小的塊;
步驟 2/7
鮮玉米砍成適量大小的段;
步驟 3/7
蝦米洗淨後,放入鍋中,加入約四碗左右的水大火煮開;
步驟 4/7
水開後倒入節瓜;
步驟 5/7
倒入玉米;
步驟 6/7
當節瓜和玉米煮得差不多時,再加入剁好的瘦肉;
步驟 7/7
食材熟透後加鹽調味,撒點蔥花即可!
小貼士
蝦米比較鮮,但也會有一點海腥味,可以放一點胡椒粉,更美味!
釋出於 2020-01-20
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