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香辣海帶圓白菜
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海帶富含碘質，有著緩解孕期水腫等很多功效。圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素，圓白菜富含葉酸，對胎兒畸形有很好的預防作用。用海帶搭配圓白菜的菜品，營養豐富，功效多多。加豆瓣醬炒成香辣味道，可以增加食慾。

時間:10分鐘內
食材
海帶 200g
圓白菜 150g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
豆瓣醬 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    海帶洗乾淨入蒸鍋蒸熟。
  • 步驟 2/7
    圓白菜洗乾淨切成條。
  • 步驟 3/7
    海帶切成條。
  • 步驟 4/7
    起油鍋，蔥姜入鍋煸香後圓白菜入鍋炒。
  • 步驟 5/7
    海帶入鍋炒。
  • 步驟 6/7
    加鹽、味精炒。
  • 步驟 7/7
    炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士

幹海帶洗乾淨直接蒸很容易熟。

釋出於 2019-09-09
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