jxcaipu logo
素炒兩茹
5.3萬 熱度 775 收藏
南薇孤秋

女兒最愛吃金針菇，叫它小蘑菇。這可是最小最小的蘑菇了。不過炒來，脆脆的又筋道，還有營養。

時間:10-30分鐘
食材
金針菇 200g
香菇 100g
青椒 20g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香菇三四朵。洗淨，香菇選擇就選大朵的。
  • 步驟 2/5
    金針菇洗淨，切成兩段。
  • 步驟 3/5
    熱鍋後，先將香菇炒下。
  • 步驟 4/5
    再將金針菇倒入，繼續翻炒。
  • 步驟 5/5
    等金針菇香茹都炒鬆軟時，就有水份滲出。就可以啦。加鹽青椒出鍋即可。
小貼士

喜歡的還可以加一點別的蔬菜。

釋出於 2019-09-09
80
相關菜譜
寫評論