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芹菜炒蘑菇
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芹菜具有豐富的膳食纖維,可促進腸道蠕動,配上蘑菇的鮮美一直很喜歡芹菜和菌類的搭配俗話說得好,每日一葷一素一菌菇,勝似神仙
時間:10分鐘內
食材
芹菜
300g
蘑菇
150g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
芹菜洗淨備用
步驟 2/6
將蘑菇洗淨備用
步驟 3/6
芹菜切段,蘑菇切片
步驟 4/6
熱鍋冷油,將芹菜入鍋煸炒
步驟 5/6
待芹菜變成透明色,將蘑菇倒入鍋中煸炒
步驟 6/6
待蘑菇稍微變軟後,加一點點水和鹽,繼續煸炒至斷生即可
小貼士
將蘑菇洗趕緊有個訣竅就是用海綿洗就能洗淨,而且很快速
釋出於 2019-09-09
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