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木耳炒生菜
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弟怰古元英雲

多吃木耳對身體益處多多，和生菜一起炒，清爽！也是一道最簡單的家常菜了。

時間:10分鐘內
食材
生菜 2棵
黑木耳 8朵
油 適量
蠔油 適量
白砂糖 適量
胡椒粉 適量
大蒜 2瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    生菜洗淨，用手撕成片
  • 步驟 2/8
    木耳用水泡發
  • 步驟 3/8
    蒜瓣切成片
  • 步驟 4/8
    炒鍋放油，大火。放入蒜瓣爆香
  • 步驟 5/8
    放入木耳，翻炒
  • 步驟 6/8
    放入生菜，一起翻炒
  • 步驟 7/8
    加入蠔油、糖、胡椒粉調味
  • 步驟 8/8
    木耳炒生菜完成
小貼士

在炒包菜和生菜時，我不喜歡切，喜歡用手撕，感覺好吃。

釋出於 2020-02-03
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