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口蘑湯
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家常菜--口蘑湯

時間:10分鐘內
食材
口蘑 250g
雞蛋 1個
適量
適量
適量
香菜 適量
味極鮮醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    口蘑清洗乾淨。
  • 步驟 2/11
    口蘑切成片。
  • 步驟 3/11
    蔥切蔥花。
  • 步驟 4/11
    鍋裡油熱加入蔥花炒香。
  • 步驟 5/11
    加入口蘑片翻炒。
  • 步驟 6/11
    加入一點味極鮮醬油翻炒。
  • 步驟 7/11
    加入適量水燉煮。
  • 步驟 8/11
    香菜洗淨切碎。
  • 步驟 9/11
    雞蛋打散。
  • 步驟 10/11
    煮開後加入雞蛋液。
  • 步驟 11/11
    最後加入鹽,出鍋撒上香菜碎即可。
小貼士

洗口蘑時,在水裡撒一點鹽清洗的更乾淨。

釋出於 2019-12-19
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