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口蘑生菜魚丸湯
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亦菡砌

口蘑煮湯十分鮮美,所以買了點現成的魚肉自己搓左魚丸加點生菜,燒了一個快手湯。味道特別的好

時間:10分鐘內
食材
口蘑 100g
生菜 2顆
魚肉 150g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買的魚肉
  • 步驟 2/8
    生菜和口蘑洗淨
  • 步驟 3/8
    鍋中放入冷水,把魚肉搓成魚丸子後放冷水中再開火
  • 步驟 4/8
    然後先倒入口蘑
  • 步驟 5/8
    大火燒開後,滾到魚丸浮起來就說明魚肉已經熟了
  • 步驟 6/8
    然後再放入少許油,再放入生菜
  • 步驟 7/8
    重新燒開,放入鹽調味即可
  • 步驟 8/8
    很鮮美的快手湯
小貼士

釋出於 2020-01-16
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