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生菜肉丸湯
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裴春蝶裴

這幾天變著花樣的製作肉丸湯,新增各種不同的蔬菜,是為了讓家人的飲食葷素搭配,營養均衡。還不錯,大家都欣然接受,美美享用,我這個廚娘的目的達到了。這款生菜肉丸湯,湯汁清淡,肉丸鮮嫩,生菜清新,味道真心不錯。

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 150g
生菜 50g
適量
味精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    瘦肉剁成肉末。
  • 步驟 2/5
    生菜洗淨。
  • 步驟 3/5
    下肉末煮成肉丸,撇去浮沫。
  • 步驟 4/5
    下生菜。
  • 步驟 5/5
    生菜煮軟,加鹽、味精調味即可。
小貼士

1、口味重的可自行新增調味料調味。

2、生菜煮軟即可。

釋出於 2019-12-30
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