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西紅柿炒口蘑
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越獄alas

富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品，喝下口蘑湯數小時後，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強，它能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調節甲狀腺的工作，提高免疫力。口蘑中含有多種抗病毒成分，這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好效果。

時間:10-30分鐘
食材
口蘑 100
西紅柿 2個
油 適量
鹽 適量
蔬之鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    口蘑適量洗乾淨
  • 步驟 2/8
    切成片
  • 步驟 3/8
    然後放水裡煮二分鐘
  • 步驟 4/8
    鍋時燒油倒入蔥炒香
  • 步驟 5/8
    倒入西紅柿翻炒
  • 步驟 6/8
    炒出水份加入過完水的口蘑
  • 步驟 7/8
    加鹽炒勻
  • 步驟 8/8
    最後雞精調味
小貼士

炒西紅柿時可小加點糖炒炒

釋出於 2023-05-01
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