杏鮑菇炒胡蘿蔔片
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醉笑三千席呂
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喜歡顏色豔麗的菜，胡蘿蔔搭配杏鮑菇無論顏色還是營養都比較協調的。比較清爽的一款小炒。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
杏鮑菇洗淨，切成菱形 -
步驟 2/7
胡蘿蔔洗淨，也切成菱形，生薑大蒜切成末
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步驟 3/7
熱鍋起油，爆香生薑大蒜末，倒入胡蘿蔔片爆炒
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步驟 4/7
待胡蘿蔔煸軟熟後，倒入杏鮑菇繼續翻炒，杏鮑菇很容易炒熟。
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步驟 5/7
灑點胡椒粉
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步驟 6/7
灑點食鹽
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步驟 7/7
滴入米醋，炒勻出鍋。
小貼士
比較快手的一款素菜。
釋出於 2019-12-19
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