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素炒三寶
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闖紅燈

色香味齊全,清淡爽口,營養健康

時間:10-30分鐘
食材
山藥 120g
胡蘿蔔 100g
萵筍 100g
3g
1g
蔥段 5g
薑片 5g
雞汁 2-3滴
食用油 15ml
適量
適量
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備調味料,胡蘿蔔,萵筍,山藥去皮洗淨,蔥姜泡水備用
  • 步驟 2/11
    然後分別切丁
  • 步驟 3/11
    鍋中放清水加少許鹽
  • 步驟 4/11
    水開後下入三種菜丁焯水段生撈岀備用
  • 步驟 5/11
    另起炒鍋放少許食用油
  • 步驟 6/11
    油熱下入三種菜丁炒勻
  • 步驟 7/11
    然後依次加入少許鹽
  • 步驟 8/11
    蔥姜水燜一分鐘至入味
  • 步驟 9/11
    在加入少許糖和雞汁
  • 步驟 10/11
    在淋少許薄芡炒勻即可離火
  • 步驟 11/11
    離火成盤享用簡單營養餐
小貼士

三種食材去皮洗淨切丁,焯水段生撈出備用,蔥姜泡水備用

釋出於 2019-09-10
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