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紅參鴿子湯
10.2萬 熱度
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翟笑迎暖風
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好吃
時間:1-2小時
食材
中鴿
1只
紅參
5片
鹽
適量
紅棗
適量
枸杞
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
中鴿一隻,紅參,紅棗,枸杞
步驟 2/7
鍋裡一次性天足水鴿子肉一起放進去
步驟 3/7
20分鐘後放入紅參
步驟 4/7
半個小時後放入紅棗
步驟 5/7
最後快好的時候放入枸杞
步驟 6/7
鹽到關火的時候放
步驟 7/7
現在煲好
小貼士
煲湯不要過早的放鹽,會加快肉的水分跑出來,也會加快蛋白質凝固,影響湯的鮮味和營養。
釋出於 2020-01-20
77
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