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蔥爆羊肉卷
7.4萬 熱度 700 收藏
小枱呼呼蛋倪

火鍋用的羊肉卷做成蔥爆羊肉味道也很棒。

時間:10分鐘內
食材
羊肉卷 200g
大蔥 2根
油 適量
鹽 適量
蠔油 2勺
生抽 2勺
五香粉 1勺
孜然 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    大蔥切斷
  • 步驟 2/8
    炒鍋放油，放入大蔥翻炒，等變軟後盛出
  • 步驟 3/8
    另起鍋放少許油，放入羊肉卷
  • 步驟 4/8
    放生抽，蠔油翻炒
  • 步驟 5/8
    加五香粉
  • 步驟 6/8
    再放入炒好的大蔥
  • 步驟 7/8
    加適量孜然，翻炒均勻出鍋
  • 步驟 8/8
    成品，很好吃的一道菜
小貼士

羊肉卷炒的時候要快，不要炒老了

釋出於 2020-01-20
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