自古以來就有"一鴿勝九雞"的說法。可見鴿子的營養價值有多高。中醫認為，鴿肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補益治療作用。民間稱鴿子為"甜血動物"，貧血的人食用後有助於恢復健康。乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳美，經常食用，具有改善皮膚細胞活力，增強度膚彈性，改善血液迴圈，面色紅潤等功效。'一夏無病三分虛’，入秋後氣溫慢慢的由升溫變成降溫，這個時候進補十分合適。這道藥材蒸鴿子湯有補中益氣，養血安神，健脾補益，清肝明目，提高身體免疫力等功效。兒童要適當進補，提高免疫力，才能少生病。寶寶身體好，媽媽更放心！