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松茸蒸鴿子
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梨落
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食材
鴿子 1只
松茸 適量
海鹽 花雕 適量
薑片 蔥花 適量
現磨黑胡椒碎 現磨白胡椒 油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    松茸蒸鴿子:松茸去根處理乾淨
  • 步驟 2/4
    鴿子處理乾淨後切塊,撒上一點現磨海鹽,淋上花雕,現磨白胡椒,薑絲,醃製一會,
  • 步驟 3/4
    然後把松茸切成薄片,擺放在鴿子上,撒上現磨黑胡椒,淋上一點油,隔水蒸20-30分鐘即可享用,
  • 步驟 4/4
    松茸的鮮和鴿肉的鮮香融合一起,太美味了,尤其是那個湯汁,更是沒話說了!
釋出於 2018-12-11
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