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姬松茸蒸排骨
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雞蛋小超人菅

【姬松茸】 姬松茸是靈芝的近親,又名:巴西菌 ,一個更為神奇的菌種,目前在日本倍受矚目。姬松茸雙劍合壁具有多種生物功能,增強免疫系統功能,降血糖、降血脂、調血壓、抗過敏反應等。它對腫瘤患者的護理作用尤令人關注,其抑腫瘤效果位居各藥用真菌之首

小朋友們都不那麼喜歡它的味道,但它有益,只好想辦法讓它能更好的被孩子接受

食材
姬松茸 適量
排骨 適量
切條
適量
蠔油 適量
白沙糖 適量
豆粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    沒有排骨切好的圖,排骨要啤水(用水浸泡5分鐘,水龍頭開小水,不停的放新水浸泡)這樣會去除豬氣味
  • 步驟 2/4
    姬松茸洗乾淨(注意有些有沙的)用鹽水浸泡5分鐘,水不要清水浸泡5分鐘,水不要切條
  • 步驟 3/4
    排骨醃味,姬松茸放底,排骨在非,蒸8分鐘
  • 步驟 4/4
    上碟
釋出於 2018-06-29
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