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牡蠣豆腐湯

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消防車hard

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牡蠣被稱為海中牛奶，營養豐富，和豆腐一起搭配味道更贊。

時間:10-30分鐘

食材

牡蠣 100g

豆腐 200g

大白菜 200g

香菇 100g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

香菇切片焯水備用。
步驟 2/11

鍋燒熱，放入適量植物油。
步驟 3/11

加入蔥薑絲爆出香味。
步驟 4/11

加入白菜絲翻炒均勻至變軟出水。
步驟 5/11

加入香菇片。
步驟 6/11

加入清水。
步驟 7/11

水沸後加入豆腐塊。
步驟 8/11

加入牡蠣。
步驟 9/11

調入適量鹽。
步驟 10/11

加入適量韭菜末。
步驟 11/11

加入蠔油攪拌均勻即可。

小貼士

零技巧。

釋出於 2020-08-28