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紫菜肉片
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小拼頭哘全

家裡是種植紫菜的村落，所以每家每戶吃的都是自己家的產品，都是正宗的好貨，紫菜不但具有一定的抗癌效果和顯著的美容效果，其還是對預防動脈硬化，多血質，腦血栓，眩暈症，呼吸困難等人具有良好特效的食品。紫菜中含有豐富的蛋白質，維生素(A，B，C，E)，鈣等成分，而且還是含有豐富礦物質的鹼性食品。

時間:10分鐘內
食材
紫菜 300g
五花肉 150g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
老抽 適量
料酒 適量
糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料，紫菜，五花肉，，香菜
  • 步驟 2/6
    鍋內放油燒熱，放五花肉下鍋編制
  • 步驟 3/6
    至五花肉出油，下老抽，料酒，糖下鍋翻炒
  • 步驟 4/6
    下紫菜一起下鍋
  • 步驟 5/6
    帶紫菜斷生，下鹽，雞精，香菜一起翻炒即可
  • 步驟 6/6
    出鍋了
小貼士

煮紫菜的時候最好要放點水，這樣不容易燒乾鍋

釋出於 2019-09-10
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