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韭薹炒肉
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忇筱園春色暨春

韭薹炒肉,廚房小白也會做,老少皆宜,我家每週吃一次

時間:10-30分鐘
食材
韭薹 300g
豬肉 80g
油 適量
鹽 適量
蔥 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    新買的韭薹一把洗乾淨
  • 步驟 2/12
    然後切成段 去掉前面的頭
  • 步驟 3/12
    盛到盤中待炒
  • 步驟 4/12
    豬肉一塊
  • 步驟 5/12
    切成絲放到盤中
  • 步驟 6/12
    切好的蔥花
  • 步驟 7/12
    鍋中放入適量的花生油 預熱
  • 步驟 8/12
    然後放入肉絲翻炒
  • 步驟 9/12
    放入蔥花 倒入適量醬油
  • 步驟 10/12
    大約5分鐘左右 倒入韭薹 在加入適量的鹽繼續翻炒
  • 步驟 11/12
    三分鐘後 就熟了 就可以出鍋了
  • 步驟 12/12
    盛到盤中 可以品嚐菜菜了
小貼士

韭薹炒肉的做法很簡單，吃起來卻唇齒留香，不喜歡直接吃韭菜的朋友可以吃韭薹 沒有特別的氣味哦

釋出於 2020-08-28
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