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萵筍炒粉皮
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際糙低棠巡

萵筍炒粉皮，粉皮是自家用紅薯澱粉做的，喜歡吃粉皮就用親戚送來的紅薯粉做了點粉皮，當天也夠忙碌的了，忙了半天才做了十來張粉皮，自已做的粉皮就是好吃。

時間:10-30分鐘
食材
粉皮 200g
萵筍 200g
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    自家做的粉皮，涼曬中。
  • 步驟 2/8
    取二張粉皮切塊，切點萵筍片和辣椒。
  • 步驟 3/8
    先炒辣椒和萵筍，
  • 步驟 4/8
    翻炒片刻，炒至斷生，
  • 步驟 5/8
    放進粉皮，
  • 步驟 6/8
    炒勻，
  • 步驟 7/8
    調入雞精，鮮粉皮本是就熟了，不要炒的太久，
  • 步驟 8/8
    出鍋進淋上生抽即可。
小貼士

鮮粉皮本是就熟了，不要炒的太久，

釋出於 2019-08-20
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