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玉米油版紅棗曲奇
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蔓越莓曲奇大家都很熟悉,今天用蔓越莓曲奇的方子做了一款玉米油的紅棗曲奇,加入紅棗,味道也不錯的

時間:10-30分鐘
食材
低粉 115g
玉米油 60g
蛋液 15g
紅棗 適量
白糖 40g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    玉米油加白糖攪打均勻。
  • 步驟 2/8
    加入蛋液拌勻。
  • 步驟 3/8
    加入切碎的紅棗丁
  • 步驟 4/8
    倒入麵粉
  • 步驟 5/8
    翻拌成團。
  • 步驟 6/8
    整成圓柱形放在冰箱冷凍兩小時。
  • 步驟 7/8
    取出切成毫米左右的片狀,送入預熱好的烤箱170度上下火中層20分鐘即可。
  • 步驟 8/8
    晾涼即可食用。
小貼士

烤箱溫度根據自家烤箱條件設定。

麵粉不要一次都篩進去,要是覺著幹可以適量減少麵粉用量。

釋出於 2024-06-08
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