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清蒸龍利魚
10.3萬 熱度
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酒檸後
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清蒸魚,這道海鮮是我小孩子小時候的最愛
時間:30分鐘-1小時
食材
龍利魚
1斤
食用油
3勺
食用鹽
2勺
生抽
3勺
蠔油
1勺
生薑
4勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
巴沙魚,其實他就是龍利魚。只不過每個地方的名字都會不一樣,
步驟 2/7
解凍後龍利魚,請洗乾淨放入菜板中,切塊。
步驟 3/7
把龍利魚放入盆中,表面加上薑片。再放入蒸鍋中30分鐘。
步驟 4/7
龍利魚的醬料做好後。
步驟 5/7
龍利魚青蒸好後表面淋上一層醬,即可
步驟 6/7
龍利魚成品圖
步驟 7/7
龍利魚成品圖
小貼士
把魚清蒸好後直接淋上醬料即可。
釋出於 2019-12-20
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