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茶樹菇瘦肉湯
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束的回憶不在唒

茶樹菇的營養價值，茶樹菇作為菌類食品的一種，很收人們的喜愛。尤其是是它美容壯陽的功效，讓無論男女都會它青睞有佳。用茶樹菇無論是做湯還是炒菜，都是個不錯的選擇。茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪，營養豐富的食用菌，食之味美、柄脆，香氣濃郁、清脆爽口、堪稱美味佳餚。茶樹菇柄長且脆，鮮食口感極佳，經過乾製，其香味更在香菇之上。

時間:30分鐘-1小時
食材
幹茶樹菇 150g
瘦肉 200g
姜 20g
紅棗 5個
油 1勺
鹽 2勺
濃湯寶 少許
香菜 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把茶樹菇浸泡，去根的徹底洗乾淨
  • 步驟 2/8
    準備好紅棗，姜，豬肉切方塊備用
  • 步驟 3/8
    鍋裡放入茶樹菇
  • 步驟 4/8
    然後放入紅棗和姜
  • 步驟 5/8
    放入適量的開水慢火煲上45分鐘
  • 步驟 6/8
    煲好茶樹菇湯後下入適量的鹽，油和濃湯寶
  • 步驟 7/8
    攪拌均勻即可
  • 步驟 8/8
    已經做好的茶樹菇湯
小貼士

1、茶樹菇不能泡太久，泡久的話要徹底洗乾淨後再泡，泡好後連水帶茶樹菇放入鍋裡一起煲

2、茶樹菇要煲久一些，才能把它的味道煲出來，這樣才好喝

釋出於 2019-08-23
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