很久就看到有朋友在網上傳自家做的葡萄酒,但自已從未動手做過,也喝過朋友家釀的葡萄酒,很好喝,口感也挺純正,所以就想著自已也動手做一下,沒想到很是成功,很喜歡的。這裡要說一下,還是紅色的葡萄做葡萄酒最好,下次再說真的建議用煙臺的紫葡萄,朋友一起做的用的是煙臺的紫葡萄口感也是非常的好。
剛開始幾天發酵時一定要天天開蓋攪動,如果發酵的特別歷害的還要開蓋定時放下氣,還有放葡萄時不要放在太滿,一般放三分之十就可以了