涼拌芝麻葉
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被人忽視的芝麻葉也能做美食,口感清爽解膩,比想象中的還要好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
芝麻葉用清水浸泡洗淨。 -
步驟 2/8
煮鍋裡倒入清水，燒至冒小泡時放入洗好的芝麻葉，焯燙至芝麻葉變色後撈出。
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步驟 3/8
焯燙好的芝麻葉放入涼開水中浸泡幾分鐘。
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步驟 4/8
把芝麻葉攥掉水分。
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步驟 5/8
涼拌醬油裡調入精鹽攪勻。
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步驟 6/8
調入香油拌勻成味汁。
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步驟 7/8
把大蒜瓣切成細粒，灑在芝麻葉上。
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步驟 8/8
澆入調好的味汁，拌勻。
小貼士
無
釋出於 2020-08-27
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