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茄汁茭白
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扯不斷的撕扯李

學會做茄汁茭白,給你與眾不同的感覺體驗,讓你絕對被美味包裹!

時間:10分鐘內
食材
番茄 200g
茭白 300g
適量
適量
醬油 適量
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    番茄、茭白洗淨備用。
  • 步驟 2/8
    茭白切片。
  • 步驟 3/8
    香蔥切段,番茄切塊。
  • 步驟 4/8
    熱鍋放油,爆香蔥白。
  • 步驟 5/8
    加入番茄翻炒。
  • 步驟 6/8
    放入茭白。
  • 步驟 7/8
    炒至茭白變軟,加入鹽。
  • 步驟 8/8
    放入香蔥加入醬油調味即可。
小貼士

茭白肉質比較硬,為了縮短炒制時間,儘量切得薄一些。

釋出於 2019-12-23
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