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茭白番茄
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這道菜的創意來自於番茄菜花。一直在想:菜花用番茄炒來吃,不僅好看,而且酸酸的很入味;那麼,茭白用番茄炒來吃,應該也會有同樣的效果吧?一試。果然,很不錯的!
時間:10分鐘內
食材
茭白
200g
番茄
2個
菜油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
茭白洗淨,切轉刀塊。
步驟 2/6
番茄也洗淨,切開,可以切得小一點。
步驟 3/6
鍋中放適量的油,炒茭白。
步驟 4/6
加入番茄,一起炒。
步驟 5/6
然後適當的加點鹽調味。
步驟 6/6
最後,稍稍加點水,炒熟。
小貼士
假如家裡有番茄醬的話,加點番茄醬會更好吃。
釋出於 2019-08-23
19
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